Familie wijngaard uit Elshout
Wat een fantastische eerste open dag vandaag! ☀️
Zon, blije gezichten en zoveel enthousiaste reacties op onze allereerste wijnen, we genieten nog na!
Aanstaande zondag, 31 mei, van 13.00 – 16.00 staat het team van @duyngaardwijnen weer voor je klaar, dus kom vooral proeven en rondkijken tussen de druiven. Tot dan!
Met trots kijken we uit naar een bijzonder moment: medio mei verwachten we onze eerste witte en roséwijnen van jaargang 2025 te ontvangen. Een mijlpaal in ons avontuur van druif tot fles, midden in het unieke landschap van zand en klei aan de rand van de duinen.
Om dit te vieren organiseren we onze allereerste proeverijen in de wijngaard in Elshout. Een unieke gelegenheid om de wijnen te proeven op de plek waar ze zijn ontstaan.
Tijdens de open dagen verwelkomen we familie, vrienden, vrijwilligers en liefhebbers om samen terug te kijken op het afgelopen seizoen. In een ontspannen lentesfeer staan proeven, ontdekken en genieten centraal. Bezoekers krijgen de gelegenheid om twee van onze wijnen te proeven en aan te schaffen: Stuifzand (wit) en Ochtendgloed (rosé).
Op de open dagen zijn er ook rondleidingen door de wijngaard. We nemen je mee in het verhaal achter onze wijnen: van druif tot fles. Je krijgt inzicht in onze werkwijze, het terroir en de keuzes die we hebben gemaakt voor de wijnen.
Praktisch:
Wanneer?
Maandag 25 mei (2e Pinksterdag) inloop tussen 11:00 — 14:00 uur
Zondag 31 mei inloop tussen 13:00 — 16:00 uur
We starten doorlopend met een proeverij of rondleiding.
Waar?
Naulandseweg 46
5154 PB Elshout
Gratis entree — gewoon binnenlopen en genieten
Schrijf je hier in om op de hoogte te worden gehouden.
In maart 2025 nam ik, Jan Bloo, – zonder enige ervaring maar met veel enthousiasme – de exploitatie van de al 18 jaar bestaande wijngaard in Elshout over van Ilse en Bert. Met hun begeleiding heb ik in korte tijd enorm veel geleerd over het werken in een wijngaard: snoeien, ranken leiden, uitdunnen, bemesten, bemonsteren en het op biologische wijze beschermen van de druiven tegen schimmels en ongedierte.
Maar misschien nog belangrijker: leren kijken naar de natuur. Door het seizoen heen zie je de ranken uitlopen, de bloei verschijnen en langzaam de druiven groeien. Het is bijzonder om zo van dichtbij te ervaren hoe uit een stuk grond uiteindelijk wijn ontstaat.
Gaandeweg kreeg ik steeds meer hulp van vrijwilligers. Samen werken we buiten in de natuur, met veel gezelligheid en aandacht voor het ambacht. Het maakt het werk niet alleen lichter, maar vooral ook leuker. Samen met iedereen die kwam helpen ervaren we hoe ontspannend en plezierig het is om buiten bezig te zijn.
Afgelopen winter hebben we met een kleine groep vrijwilligers bovendien een cursus “zachte snoei” gevolgd. Daarbij leer je hoe je de druivenrank zo snoeit dat de plant op een natuurlijke manier kan groeien en beter beschermd is tegen ziektes. Inmiddels is de eerste snoeibeurt achter de rug en kijken we uit naar het voorjaar, wanneer de eerste knoppen weer gaan uitlopen. Het wordt een boeiend jaar!
De eerste oogst is binnen! De druiven zijn geplukt, voorzichtig geselecteerd en met zorg binnengehaald. Na een jaar van kijken, leren en geduld is dit een bijzonder moment voor onze familiewijngaard. We hebben het seizoen van dichtbij gevolgd: van de eerste knoppen in het voorjaar tot rijpe trossen aan het einde van de zomer.
De omstandigheden waren niet altijd vanzelfsprekend, maar juist dat maakt deze eerste oogst zo waardevol. En het ziet er veelbelovend uit! Elke druif vertelt iets over de grond, het weer en het werk dat erin is gestoken. Nu begint de volgende fase: het vinificatieproces, waarin het karakter van deze oogst zich langzaam zal vormen tot wijn.
Deze eerste oogst voelt als een mijlpaal. Niet alleen omdat het er op lijkt dat de druiven van goede kwaliteit zijn, maar omdat hiermee de basis is gelegd voor wat Duyngaard Wijnen wil zijn: kleinschalig, met aandacht en geworteld in deze plek. We kijken ernaar uit om jullie de komende tijd mee te nemen in het vervolg van dit proces — en uiteindelijk het glas te kunnen heffen op deze eerste jaargang.
